「分享收成的富足，認識農業生態」就是一年一度 塱原收成節 所宣揚的訊息。
自知純幼稚園開始，我們就已經每年來訪塱原收成節，每年的活動都豐富多彩，每年都是玩一整天都玩不完！可是，塱原濕地的禾花雀一年比一年少了...... 舉辦塱原收成節的長春社日復日為保育自然而努力著～
如何保育塱原濕地？
禾花雀去年已經變得極度瀕危了，大家都感到十分可惜。
這就是去年的主要活動介紹啦～
塱原劇場
讓小朋友細聽塱原小故事，認識塱原濕地保育。
古法土窯燒烤
先有工作人員示範如何製作土窯，然後就分配土窯位置開始製作，土窯燒烤需要於報名塱原收成節時一併申請和付費，名額非常有限，先到先得！
土窯是中國古法烹飪方法之一，用泥土燒熟食物，以免卻煎炒炸的油膩，但增加泥土的清新味道。塔建土窯的第一步驟是挖泥頭。（非常吃力，所以一定分工合作！大人小朋友幾人一組輪流挖以整作一個土窯～）
一大塊一大塊的泥土一層層疊起，需要些少心思和技巧，如有需要，可以請現場的義工幫手呢～
土窯搭建好後，就要劈柴，然後放入窯洞內燒，把泥土燒熱起碼一小時後，泥土才有足夠熱度燒烤食物。
現場煙火處處，這時候，最好就是叫小朋友到不同的活動點去玩了～
知純連眼眼都淨開不到，哈～
接著就是把燒得相當熱的泥土用鐵鏟一一打碎！
工作人員會每向每組分配一袋蔬菜，然後我們就洗乾淨，再把蔬菜一件件用報紙包好。
蔬菜包括粟米、芋頭、蕃薯、馬蹄等。把蔬菜一層層放到泥土中烤熟。
烤約一個小時之後，就可以用泥鏟推開泥土，取出熱烘烘的蔬菜，即時享用，可以告訴你，真的無敵可口！
觀鳥/塱原導賞團
沒到過塱原的，強列推薦即場報名參加導賞團。義工會帶大家遊走，了解塱原濕地的生態，以及季候鳥的生活。 (義工會派發每人一個望遠鏡）
本地少有的大區塊農地。
遇上農夫的話不仿可以走上前跟他們聊聊天，聊聊農夫的生活。
稻草工藝
每個來到這兒的小朋友指定要參與的活動，跟著義工教授，如何製作稻草掃把、稻草劍等。
禾花雀造型大賽
這是最近兩年新增的活動，小朋友自由參與，提早報名，一同競逐禾花雀造型大賽冠軍獎項。
田園畫室
每年的田園畫室都會設計不同的手工或畫作，教導大家利用田園材料製作獨一無二的藝術作品！
面部彩繪
義工超細心，手工又高超，把雀鳥繪在臉上活龍活現！
田原畫廊
來自不同畫家描繪塱原的作品，值得欣賞～
田園料理
每年我們都會現場付費製作田園Pizza和飯團，好玩好滋味喔～
義工們即場教導，小朋友學得開心有趣～
義工把備用的pizza放入這個原始火爐裡燒。
一會兒Pizza就烤好了！ Yummy！
然後就到整飯團了，同對容易製作，尤其適合幼兒參與。
好似BBQ咁烤成的飯團！
古法碾米
碾米是十分好玩的活動呀～
碾好的米就可以篩選走殻，最後還可以帶回家煮來吃呢！
植物拓印
利用新鮮的葉拓印在布上，即是用重力讓葉內的綠水透在環保袋上，布面會顯出珍貴的葉紋。
禾花雀摺紙
這次塱原收成節新增的可愛禾花雀摺紙，把它帶回家好好記著保育～
由朝玩到傍晚，離開後會經過美味棧才到停車場或公共小巴站，在這裡補充體力，買個任吃豆腐花和豆漿吃吧！另外還有其他小食如香煎素鴨，魚蛋燒賣等。
芝麻豆腐花！
塱原收成節 長春社
報名：每年年尾的時候就會開放報名，密切留意網頁啦～